不会做饭怕吃到‘科技与狠活’？代厨服务悄然兴起引关注

想要简单应对烹饪上的麻烦，并且希望增加一些额外钱财？家庭厨师上门服务也许能够帮你实现这个目的。下面，我们将具体说明这个正在兴起的服务领域。

行业初了解

上门做饭服务是临时帮工的新方向，和普通临时帮工不一样，通常按做好的菜计费。今年这个行业发展很快，不少新手妈妈都转行做这个。比如说湖南湘乡有位39岁的章女士，半个多月前开始给年轻人上门做饭，她的相关视频上了热门，让大家开始关注这种做饭服务行业。

个人入行考量

个人角度来看，进入这个行业门槛不高是个明显好处。比如章女士，她家以前厨艺就很棒，有人劝她开私人厨师工作室，可是启动资金需要很多，而做代厨的话，主要就是付出劳动，几乎不需要什么钱。再说说成都一位“95后”姑娘小冯，她之前是做工程造价的，现在提供上门做饭服务，包月收费，每个工作日做一顿饭，费用在1600到1800元之间。

团队组建之路

个人订单数量增长后，可以考虑建立团队，张女士26岁，今年8月17日刚开始做代厨，服务对象增多，她便找朋友上门一起做饭，并且组建了代厨团队，现在团队有40到50人，大部分是兼职人员，每个人每月大约能赚到3000元，团队整体的月收入相当不错，平台给予的提成也很多，张女士每年的收入能达到20万元左右。

盈利模式探索

团队的主要进项是代厨师傅的报酬和平台从中抽取的分成。将来要是像美发行业那样设置不同的档次，费用就会进一步上涨。网友们还提议开发一款应用程序，用来对接代厨师傅和顾客，这可能会开拓更广阔的赚钱途径。

潜在风险分析

代厨行业虽然有发展潜力，但其中也暗藏隐患。代厨者与客户之间是劳务合作，一旦发生意外或产生损失，代厨者或许无力承担补偿，客户寻求权益保障时会遇到阻碍，最终可能需要自行承担后果。因此，无论是选择代厨者还是客户，都必须小心谨慎。

行业发展展望

代厨行业前景不错，个人和团体都能参与其中。不过，要让它不断进步，就必须让服务更标准，让大家的权利更有保障。比如说，制定统一规范，健全补偿办法之类的。至于以后代厨能不能成为热门产业，能不能赚很多钱，大家都很关注。

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